La ricetta Bagna all’arancia e cannella è un delizioso piatto che invita a viaggiare nel mondo della gastronomia tradizionale. Questa bagna, nata nella lunga tradizione italiana, presenta un equilibrio perfetto tra i sapori acidi e dolci delle arance e la ricchezza della cannella. È un piatto che stride alla perfezione come antipasto o come spuntino durante una giornata di riposo.
- Rimestare 200g di arance non trattate con 50g di zucchero di canna e 1 cucchiaino di cannella in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere un po’ d’acqua sufficiente per ottenere una consistenza spessa e morbida ma non troppo liquida.
- Filtrare il composto per eliminare le bucce e gli eventuali pezzi di arancia.
- Conservare il Bagna all’arancia e cannella in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
- Servire il Bagna all’arancia e cannella freddo, accompagnato da pane tostato o cracker.
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