Ingredienti per Bagel con panna al cioccolato
- cioccolato da copertura
- farina
- formaggio fresco
- gelatina
- latte
- lievito di birra
- olio
- panini
- panna da montare
- panna montata
- pasta lievitata
- sale
- salmone affumicato
- uova
- uva
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bagel con panna al cioccolato
La ricetta Bagel con panna al cioccolato è un piatto dolce e delicato che origina dall’unione di due tradizioni culinarie diverse. Il Bagel, di origine ebraica, è un pane cotto a vapore e poi tostato, mentre la panna al cioccolato è un elemento delizioso e cremoso tipico della pasticceria moderna. Il risultato è un piatto dolce e gradevole, ideale per essere gustato alla colazione o come snack del pomeriggio.
- Mescolare in una ciotola le uova, lo zucchero e il sale.
- Ammorbidire il lievito di birra nel latte tiepido e aggiungerlo al composto di uova.
- Aggiungere la farina e l’olio al composto e mescolare until il composto risulti liscio e omogeneo.
- Lasciare lievitare il composto in un luogo tiepido per circa un’ora.
- Dividere il composto in piccole palline e formare i bagel.
- Cuocere i bagel nel forno a 200°C per 20 minuti.
- Lasciare raffreddare e coprire con la panna montata al cioccolato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
