Ingredienti per Bacio muffin – doppia versione
- aceto
- bicarbonato
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- nocciole
- olio
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bacio muffin – doppia versione
La combinazione di cacao amaro e cioccolato fondente crea un’armonia di profumi e sapori unica, mentre l’aggiunta di nocciole conferisce una piacevole croccantezza. Il contesto in cui viene gustata è spesso informale, magari durante una pausa lavorativa o uno snack pomeridiano con amici e familiari.
Per preparare questo dessert, inizia sciogliendo il burro e il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria.
- Aggiungi lo zucchero e il cacao amaro, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il latte e l’olio, continuando a mescolare per evitare grumi.
- In una ciotola a parte, sbatti le uova e aggiungi la farina, il bicarbonato e il lievito, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
- Unisci i due composti, aggiungendo le nocciole tritate e l’aceto, mescolando con cura.
Infine, versa il composto in uno stampo per muffin e inforna fino a quando non sono cotti e dorati. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.