La ricetta Baci soffici con la panna è un dolce semplice e delizioso che unisce la leggerezza dei biscotti con la cremosità della panna. Questo piatto è ideale per chi cerca un dessert facile da preparare ma soprattutto squisito. I Baci soffici con la panna sono perfetti per essere gustati come dolce di fine pasto o come merenda accompagnati da un gelato.
- Scaldare il forno a 180°.
- Lavorare le uova con lo zucchero semolato e l’estratto di vaniglia per circa 5-7 minuti, finché il composto diventa spumoso e chiaro.
- Incorporare delicatamente la farina setacciata con il lievito.
- Disporre su una teglia dei mucchietti di 2 cucchiaini di impasto, distanziandoli bene.
- Infornare per circa 10 minuti.
- Appena tolti dal forno, rifinire i biscottini con un coppapasta per ottenere una forma rotonda, se necessario.
- Accoppiare due biscottini farcendoli con panna montata, zuccherata a piacere con zucchero a velo.
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