La _Baci Perugina (fatti in casa) senza lattosio_ è un piatto dolce unico e delizioso, caratterizzato dall’armonia tra il sapore del cioccolato, il fondo di crema alle nocciole e il gusto delicate delle nocciole. Questi baci sono spesso consumati come snack o dessert, in particolare durante le feste e i momenti di festa.
Questo _piatto_ è ideale per chi desidera godersi un gusto inconfondibile, senza dover ricorrere a prodotti commerciali. La ricetta è facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti.
- Preparare il cioccolato fondente battendolo con il burro in una ciotola. Il risultato deve essere morbido e omogeneo.
- Aggiungere il cioccolato alla crema alle nocciole e mescolare finché non viene creata una miscela omogenea.
- Rimuovere le nocciole e batterle finché non si riducono in un piano sottile.
- Aggiungere le nocciole batterie alla miscela di cioccolato e crema e mescolare delicatamente.
- Sformare le balle di cioccolato e nocciole, distendere leggermente e lasciare che si rigonfi.
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