La ricetta Baci fatti in casa è un piatto italiano che racchiude in sé la dolcezza del cioccolato e la delicatezza della panna. Nati a Perugia nel 1922, i Baci sono un classico dolce italiano che si gusta solitamente durante le feste e le occasioni speciali. Il loro sapore unico deriva dall’unione del cioccolato fondente con la granella di nocciole e la panna. In questo articolo, scopriamo come preparare i Baci fatti in casa.
- Fondere il cioccolato fondente in un pentolino a fuoco basso.
- Aggiungere le nocciole intere e lasciarle tostare leggermente.
- Incorporare la granella di nocciole nel cioccolato fuso.
- Montare la panna con un mixer elettrico fino a Renderla soffice e leggera.
- Mescolare la panna montata con il cioccolato fuso e le nocciole.
- Creare delle forme di Baci sulla carta da forno e lasciarli raffreddare.
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