- Prepara gli ingredienti, tra cui biscotti, burro, farina, farina 00, pistacchi, sale, vanillina e zucchero.
- Frulla i biscotti in un mixer per rendersi fini e polverosi.
- Mischia insieme il burro morbido, lo zucchero e la farina 00 per creare un impasto omogeneo.
- Aggiungi i pistacchi tritati e il sale all’impasto e mischia bene.
- Unisci la farina e la vanillina all’impasto e continua a mischiare fino a che non diventa omogeneo.
- Forma i Baci di dama al pistacchio con l’impasto ottenuto e disponili su un vassoio.
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