La ricetta Baci di amaretti ricetta velocissima è un dolce tipico della pasticceria italiana, famoso per il suo gusto raffinato e la sua semplicità nella preparazione. Classici come caramelle, i Baci di amaretti combinano il sapore dolce e leggermente amaro della marmellata con la croccantezza dei biscotti, creando un’esperienza gustativa memorabile.
Perfetti per una merenda o per un dolce dopo pasto, i Baci di amaretti sono spesso serviti accompagnati da una tisana calda o da un caffè.
- Schiaccia un baccello di vaniglia per ottenere i suoi semi e mettilo in una ciotola insieme al burro morbido.
- Aggiungi il latte e la panna fresca e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Sciogli il cioccolato fondente e il cioccolato bianco a bagno maria, o nel microonde a bassa potenza, mescolando frequentemente.
- Unisci il cioccolato sciolto al composto di burro e latte, mescolando delicatamente fino a quando non è completamente incorporato.
- Aggiungi i semi di vaniglia e il cocco grattugiato al composto e mescola.
- Rivesti un piatto con carta forno e distribuisci uniformemente i Baci di amaretti sulla superficie.
- Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
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