La ricetta Baccalà in umido – Ricetta Natale è un classico della tradizione culinaria italiana, particolarmente apprezzato durante le festività natalizie. Questo piatto ha origine nella cucina mediterranea, dove il baccalà è un ingrediente fondamentale. Il Baccalà in umido – Ricetta Natale è noto per i suoi sapori ricchi e saporiti, che si sviluppano grazie alla cottura lenta e agli ingredienti di alta qualità. Viene solitamente gustato durante la cena di Natale, accompagnato da contorni e pane.
- Tritate la cipolla e soffriggetela in olio fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungete il peperoncino e fate attenzione a non bruciare la cipolla.
- Aggiungete le olive e fate cuocere per alcuni minuti.
- Aggiungete i pomodori pelati e il sale, mescolando bene tutti gli ingredienti.
- Aggiungete il baccalà e fate cuocere a fuoco basso per circa 20-25 minuti, o fino a quando il pesce non è tenero e si sfalda facilmente.
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