La ricetta Baby frittatine – Ricetta per bambini è un piatto semplice e nutriente, ideale per i più piccoli. Le origini di questo piatto sono legate alla tradizione italiana di preparare frittate con ingredienti freschi e facilmente digeribili. Le Baby frittatine sono solitamente gustate come antipasto o come snack sano.
Le Baby frittatine sono caratterizzate da sapori delicati e texture morbide, grazie all’uso di ingredienti come formaggio grana, ricotta, spinaci e uova.
Per preparare le Baby frittatine, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In un grande contenitore, sbatti le uova con un pizzico di sale.
- Aggiungi il formaggio grana grattugiato e la ricotta, e mescola bene fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungi gli spinaci freschi tritati e mescola delicatamente.
- Versa il composto in uno stampo per frittate o in una teglia antiaderente.
- Inforna per circa 20-25 minuti, o fino a quando la frittata non è dorata e gonfia.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
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