Babbà a modo mio con ricotta

La ricetta Babbà a modo mio con ricotta è un dolce tipico che si distingue per la sua origine napoletana e per i suoi sapori caratteristici, che combinano la dolcezza del miele e dello zucchero con la cremosità della ricotta. Questo piatto viene spesso gustato in occasioni speciali e si presta bene ad essere condiviso con amici e familiari.

La ricetta in questione si basa su una combinazione di ingredienti come farina, lievito per dolci, miele, olio di semi, pasta di nocciole, ricotta, sale fino, uova, yogurth e zucchero.

La preparazione inizia mescolando insieme farina, lievito e zucchero, poi aggiungendo uova, yogurth e olio di semi per creare un impasto omogeneo.

• Si procede quindi a sciogliere il miele e a mescolarlo con la pasta di nocciole per creare una salsa dolce e cremosa.
• Successivamente, si incorpora la ricotta e si mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
• Infine, si versa l’impasto in una teglia e si cuoce in forno fino a quando non è dorato e cotto.

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