Babbà

La ricetta Babbà è un dolce soffice e leggero, originario della Sicilia, che regala un’esplosione di sapori intensi e un piacere indescrivibile al palato.

Ideale per accompagnare un☕ caffè o una delicatezza da gustare alla fine di un pranzo importante. La sua sfumatura dolce si sposa perfettamente con il profumo inebriante della vaniglia e l’ebbrezza del liquore.

La preparazione del Babbà è un autentico rituale dolciario. Le morbide fette di pane si impregnano lentamente del gusto intenso della glassa, trasformandosi in un paradiso di aromi. Il risultato finale è un dolce dal sapore profondo e goloso che vi conquisterà fin dal primo boccone.

Un’ora di lievitazione e pochi ingredienti sono tutto ciò che serve per realizzare questo classico senza tempo.
*Impasta dolcemente il lievito con gli zuccheri e un po’ di latte warm.

*Associa la farina alla punta di sale e sfata il tutto nel centro del lievitata.
*Aggiungi tuorli, burro delicatamente fuso e la tua bevanda alcolica preferita, mescolando con delicatezza e aggiungendo gradualmente il latte.

Legame con la ricetta completa e invito all’azione: Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa