Ingredienti per Avellino scalo, il primo hub gastronomico d’irpinia alla stazione ferroviaria di avellino
- champagne
- pesche sciroppate
Preparazione della ricetta
Come preparare: Avellino scalo, il primo hub gastronomico d’irpinia alla stazione ferroviaria di avellino
La ricetta Avellino scalo, il primo hub gastronomico d’irpinia alla stazione ferroviaria di Avellino. Unendo la dolcezza delle pesche sciroppate al fizz delle champagne, nasce un piatto unico che celebra la passione per l’enogastronomia e la cultura del territorio irpino. La sfumatura dei sapori e il fascino della storica stazione ferroviaria di Avellino creano un’esperienza gastronomica unica e coinvolgente.
La combinazione di champagne e pesche sciroppate è un’innovativa creazione che sorprende il palato. Gli abiti dolci delle pesche sciroppate sono equilibrati dall’effervescenza del vino spumante, creando un’armonia di sapori che accompagna il viaggiatore lungo le rotte del gusto. Questo piatto può essere consumato sia come aperitivo sia come dessert, in virtù della sua ampia gamma di significati e delle emozioni che suscita.
- Scaldate le pesche sciroppate al microonde per circa 2 minuti, fino a quando non sono tiepide ma non calde.
- Apriete una bottiglia di champagne e versate un po’ nella coppa.
- Posizionate le pesche sciroppate nel bicchiere, coprendole con il champagne.
- Metà: aggiungete altre uova sciroppate e champagne, creando un equilibrio di sapori e textures.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
