La preparazione di questa deliziosa ricetta è rapida e semplice. I sapori caratteristici della pasta sfoglia e delle mele si uniscono in un’armonia di dolce e croccante.
- Preriscaldare il forno a 180°.
- Lavare e sbucciare le mele, tagliarle a fette spesse o a spicchietti, eliminando torsolo e semini.
- Stendere il rotolo di pasta sfoglia in una teglia e disporre le fette di mela a raggiera.
- Spolverare le fette di mela con un po’ di zucchero semolato.
- Preparare la crema sbattendo con una frustina il latte, le uova, la farina setacciata e lo zucchero.
- Versare la crema sulle mele e cuocere in forno per una mezzoretta.
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