Il dolce è caratterizzato dall’unione di ingredienti come cacao, farina di farro, farro, lievito, nocciole, pandoro, panettone, pistacchi, sale, torrone, uova, yogurth e zucchero di canna, che creano un mix di sapori e consistenze unico e inconfondibile.
Per preparare questo dolce, inizia sciogliendo il lievito in un po’ di acqua tiepida. Nel frattempo, mescola in un’altra ciotola uova, zucchero di canna, farina di farro, farro e sale. Aggiungi il mix di farina al composto di uova e amalgama il tutto. Incorpora il lievito sciolto e mescola bene.
Aggiungi il cacao e le nocciole tritate e incorpora il tutto. Unisci il pandoro e il panettone sbriciolati e amalgama bene. Incorpora il torrone tritato e i pistacchi. Infine, aggiungi il yogurth e mescola il tutto.
Versa il composto in uno stampo unto e inforna a 180°C per 40-50 minuti. Lascia raffreddare e serve.
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