- Pulisci e lava gli asparagi, privandoli delle estremità più dure.
- In un pentolino, fai sciogliere l’olio e aggiungi la maizena, mescolando bene.
- Aggiungi gli asparagi e fai cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti, girando spesso.
- Salsa pronta, servire caldo!
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