- Trita l’aglio e la cipolla e soffriggete in olio fino a quando non saranno morbidi e dorati.
- Aggiungete la pancetta e fate cuocere fino a quando non sarà croccante.
- Unite la carne di manzo e fate cuocere fino a quando non sarà ben cotta.
- Aggiungete i fagioli, i pomodori, la farina di manioca e il sale. Mescolate bene.
- Fate cuocere il tutto per alcuni minuti, fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- Servite caldo, guarnito con peperoni freschi.
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