La ricetta Arrosto di pollo con patate è un classico comfort food, presente in diverse culture con variazioni locali. Le sapori tipici sono quelli del pollo dorato, accompagnato dalla croccantezza delle patate arrosto e dalla freschezza del rosmarino. Questo semplice piatto è perfetto per una cena familiare, un pranzo domenicale o anche un pasto veloce durante la settimana.
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Lava e taglia le patate a spicchi.
- Condisci le patate con olio, sale e pepe.
- Disponi le patate in una teglia da forno.
- Sciacqua e asciuga il pollo.
- Condisci il pollo con olio, sale, pepe e rosmarino.
- Posiziona il pollo sopra le patate.
- Cuoci in forno per circa 1 ora e 30 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e le patate dorate.
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