Arrosto di patate dolci

Per realizzare la ricetta Arrosto di patate dolci nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Arrosto di patate dolci

Ingredienti per Arrosto di patate dolci

aglioarrostoolio d'oliva extra-verginepatate

Preparazione della ricetta

Come preparare: Arrosto di patate dolci

La ricetta Arrosto di patate dolci è un piatto tradizionale della nostra cucina, originario dell’Europa settentrionale. Questo delizioso piatto è caratterizzato da sapori caldi e autunnali, grazie all’unione delle patate dolci con l’aglio e l’olio d’oliva extra-vergine. Solitamente, viene servito come contorno durante le feste invernali, accompagnando i classici arrosti di carne.

  • Preheat the oven to 200°C (400°F).
  • Peel and wash the sweet potatoes, then cut them into 1-inch cubes.
  • In a large bowl, mix the sweet potatoes with minced garlic, extra-virgin olive oil, and a pinch of salt.
  • Transfer the mixture to a baking dish and roast in the oven for about 45 minutes, or until the sweet potatoes are tender and lightly caramelized.
  • Remove from the oven and let it cool slightly before serving.

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