La ricetta Arrosto a sorpresa! nasce da un’idea di fusion tra estremo Oriente e Medio Oriente. Questo piatto unico e saporito è spesso servito in occasioni speciali, come matrimoni e feste di compleanno. La ricetta** è nota per i suoi sapori intensi e contrastanti, che si fondono in un’armonia di gusti unici.
- Pulisci e lava il cavolfiore, quindi taglia i florets in pezzi piccoli.
- In una ciotola, miscela la crema di sesamo, il curry, il pepe e il succo di limone.
- In un’altra ciotola, mescola la senape con il succo di limone.
- Cospargi la miscela di senape sul cavolfiore e lascia riposare per 10 minuti.
- Cospargi la miscela di crema di sesamo sul cavolfiore e inforna a 200°C per 20-25 minuti.
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