La ricetta Arrosticini impanati al berbere propone un piatto innovativo e saporito, caratterizzato da un gusto piccante unico. Il berberè, una miscela di spezie tradizionali della cucina eritrea ed etiope, dona agli arrosticini un sapore deciso e aromatico. Questo piatto è ideale per chi cerca una cucina esotica e stimolante.
- In un piatto, mescolare il berberè e il pangrattato.
- In un altro piatto, sbattere un uovo con un pizzico di sale.
- Passare gli arrosticini prima nell’uovo e poi nel pangrattato condito con berberè.
- Infornare gli arrosticini in forno preriscaldato a 200° per 15-20 minuti, o fino a doratura.
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