La ricetta Aroma zucchero di canna e menta è un’idea creativa per valorizzare la frutta estiva. Questo aroma ha il potere di trasformare un semplice piatto in un’esperienza gustativa unica, grazie alla combinazione dei sapori zuccherino e mentolato. Ecco come crearlo e usarlo per arricchire i tuoi dessert.
Per preparare l’Aroma zucchero di canna e menta, segui i passaggi seguenti:
- Prendete un mortaio grande e metteteci l’ingredient di menta dentro. Cominciate a schiacciare fin quando diventa crema. Man mano, aggiungete lo zucchero di canna dentro e rigirate fin che il zucchero assorba completamente l’amente e non rimane più sbricioloso.
- Una volta finita di pestare tutto, mettetelo dentro un contenitore e lasciatelo asciugare per 2 giorni, man mano rigirate l’aroma zucchero di canna e menta, affinché si asciughi bene e non vi rimanga una consistenza liquida.
- Conservatelo dentro un barattolo ben sterlizzato e man mano lo userete per decorare la vostra frutta o macedonia, per il melone o per il cantalupo… sta a voi decidere che cosa vi piace più.
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