- Tritare il brodo e aggiungerlo al latte, mescolando bene.
- Riscaldare l’olio in una padella, aggiungere il vino e lasciare evaporare.
- Aggiungere il burro e mescolare fino a che non sia completamente fuso.
- Unire la carne, precedentemente cotta, al composto di latte e burro.
- Lasciare cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti, aggiustando di sale e pepe.
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