La ricetta ARANCINI DI RISO CON MAIONESE MEDITERRANEA è un piatto tipico della tradizione calabrese. Questa deliziosa ricetta è fatta con riso, maionese e pangrattato, creando un sapore inconfondibile. L’origine di questo piatto risale alle origini italiane, dove era comune preparare del riso con verdure e carne per i pranzi. Puoi gustare questi arancini in ogni occasione, dall’aperitivo al dopo pranzo.
- Crea un composto con riso, uova, olio di semi di girasole e sale, fino a ottenere un impasto simile all’involto.
- Mediamente sbatti i tuorli dell’uovo in una ciotola e mischia con il pangrattato.
- Altro passaggio.
- Riempi i pallini di riso con la maionese, lasciando un po’ di spazio ai bordi.
- Avvolgi l’involto intorno al pallino e attorna un po’ di composto al riso per inessansimarli.
- Bagna gli arancini con acqua bollente e tuffali nel pangrattato con olio di semi di girasole e sale.
- Arancini pronti per essere serviti.
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