La ricetta Arance alla cannella è un dolce semplice e gustoso che si prepara con pochi ingredienti. Questa preparazione natalizia di arance caramellate con un tocco speziato di cannella, è un piacere che si gusta la maggior parte nelle fredde serate invernali, su una tavola imbandita con dolci natalizi o come deliziosa merenda pomeridiana.
- Lava bene le arance e tagliale a fettine sottili.
- In una casseruola capiente, disponi le fettine di arance in un unico strato.
- Spremi il succo di un’arancia e versalo sulle fettine.
- Aggiungi una stecca di cannella e poca acqua (circa 50ml).
- Porta ad ebollizione a fuoco medio.
- Fai cuocere a fuoco basso, coperte, per circa 30 minuti fino a quando le arance saranno morbide e il liquido si sarà ridotto.
- Toglie la casseruola dal fuoco e lascia raffreddare leggermente l’arancia alla cannella.
- Scola le arance dalla loro salsa conservando la salsa.
- Spolvera le arance con zucchero a velo e servi con la salsa sulla parte superiore.
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