La ricetta APPLE&RICOTTA MUFFIN è un delizioso piatto dolce che unisce il sapore autunnale delle mele con la cremosità della ricotta. Originaria del Nord Italia, questa ricetta è tipica delle province settentrionali come la Lombardia e il Piemonte. I sapori della ricetta APPLE&RICOTTA MUFFIN sono caldi e avvolgenti, con note di cannella e pinoli che si mescolano alla dolcezza delle mele e alla freschezza del latte. È un piatto ideale per le colazioni di fine settimana o per un piccolo spuntino pomeridiano.
- Inizia miscelando in un recipiente la farina, l’avena e il bicarbonato.
- Aggiungi la cannella e i pinoli, mescolando bene.
- In un altro recipiente, sbatti le uova con il latte e la ricotta.
- Unisci i due composti e mescola fino a quando l’impasto è omogeneo.
- Aggiungi le mele e il succo di limone, mescolando delicatamente.
- Versa l’impasto negli stampi e cuoci in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
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