Ingredienti per Apple tarte
- cannella
- crema pasticciera
- farina integrale
- latte di soia
- legumi
- mele
- noci
- olio d’oliva
- sale
- soia
- uova
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Apple tarte
La ricetta Apple tarte, originaria di Francia, è un piatto tipico della cucina salata, concretizzazione di un mix di sapori e aromi come frutta, noci e crema pasticciera. Questa ricetta è spesso servita come piatto unico o come contorno ad altri piatti principalmente in sala da pranzo.
- Preriscalda il forno a 180°C. In una ciotola, setaccia la farina integrale, con la canella e il sale.
- Metta un po’ d’olio d’oliva in una padella, uccidile le noci e le mele per poi prendere un pochino di latte di soia.
- Unisci latte di soia e i legumi dentro una bacinella, frulla il composto ottenuto per poi aggiungere la crema pasticciera.
- Uccidi le uova dentro la bacinella del primo composto e setaccia nuovamente tutte le spezie.
- Preriscalda il forno a 180°C e spalma il composto usando uno stampo a crostata.
- Infornaci la tua Apple tarte nel forno a 220°C e cuoci per mezz’ora, a un minimo con sale.
Infine aggiungi lo zucchero di canna.
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