Apple Pie Americana

La ricetta Apple Pie Americana è un classico della tradizione statunitense, caratterizzato da sapori caldi e aromi intensi. Questo piatto è tipicamente servito in occasioni speciali come il Ringraziamento e il Natale, ed è noto per la sua crosta croccante e il ripieno di mele morbide e profumate.

La preparazione di questa ricetta inizia con la scelta delle mele, che devono essere dolci e acidule allo stesso tempo. Il processo continua con la creazione della crosta, dove la farina 00 e la farina di mais vengono mischiate con il burro e il sale per ottenere un impasto omogeneo.

• Mescolare il burro fuso con lo zucchero di canna e lo zucchero a velo in un contenitore.
• Aggiungere le uova, il succo di limone e l’aceto di mele, mescolando bene.
• Incorporare la cannella, il baccello di vaniglia e la vaniglia per dare profumo e sapore.
• Disporre le mele sbucciate e tagliate a fette in un contenitore, spolverandole con zucchero e cannella.
• Aggiungere le granelle, le mandorle e le nocciole per aumentare la texture e il sapore.

Infine, assemblare il piatto unendo la crosta e il ripieno di mele, e cuocerlo in forno fino a quando la crosta non diventa dorata.

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