Apple crumble – torta di mele ricetta è un classico dessert inglese facile da realizzare e ottimo da gustare tiepido. Viene solitamente accompagnato con una crema alla vaniglia oppure con del gelato, esaltando i sapori dolci e delicati delle mele e della croccante pastella.
La preparazione di questo piatto è piuttosto semplice.
- Iniziate preparando l’impasto: versate la farina, l’uovo ed il burro ammorbidito in una terrina ed amalgamate il tutto con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere delle bricciole.
- Sbucciate le mele e tagliatele in piccoli pezzi, poi cospargete con una miscela di zucchero, cannella e succo di limone.
- Ungete una pirofila con un po di burro e farina, quindi riempite con i cubetti di mele e distribuite le bricciole dell’impasto sopra le mele in modo uniforme.
- Cuocete nel forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti, a metà altezza.
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