La ricetta Aperol Spritz è un cocktail italiano rinomato per il suo gusto fresco e rinfrescante. Originario del Nord Italia, prende il nome dalla leggera schiuma arancio che lo avvolge. E’ caratterizzato dalla combinazione dolce-amara dell’aperol con l’acidità del prosecco e il tocco frizzante dell’acqua gassata. Spesso servito come aperitivo durante l’ora dell’aperitivo, è un toccasana per lo stomaco e ideale per accompagnare un flute di salumi o formaggi.
L’elicità del dolce amaro si sposa alla perfezione con l’aroma il floreale del prosecco
- Riempi un bicchiere con ghiaccio
- Aggiungi 3 parti di acqua gassata
- Versa 2 parti di Aperol
- Completa con 1 parte di prosecco
- Unisci delicatamente mescolando
- Decora con una fettina di arancia
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