La ricetta Aperitivo poco alcolico ai frutti di bosco
L’Aperitivo poco alcolico ai frutti di bosco è un piatto fresco e rinfrescante ideale per l’estate. Questo klassico della cucina italiana, è un ottimo modo per iniziare una serata con gli amici, caratterizzato da sapori molto dolci e delicati.
Origini e abbinamenti
La maggior parte di questa ricetta si può trovare in Toscana, località ad alta concentrazione di prodotti freschi e saporiti. È dunque una combinazione tra i sapori dei primi prodotti del campo e le caratteristiche golose del consumo aperitivo.
Ricetta
- Mancano circa 2 o 3 ore al momento dell’aperitivo quindi prepara quindi il prosecco e il succo di frutti di bosco.
- Spruzza alcuni cubetti di ghiaccio in dei bicchieri non troppo spari (circa 250 ml) in modo da lasciare spazio al ribes rosso che verrà fittamente spolverato sopra per garantire una varietà di sapori ai tuoi ospiti.
- Versa un mestolino di prosecco in ogni bicchiere e aggiungi un po’ di succo di frutti di bosco.
- Aggiungi un po’ di ribes rosso direttamente in ogni bicchiere fino a coprire degli ingredienti precedentemente inseriti.
- Possibili delle variante (succo di lamponi, succo di mirtillo)
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
