La ricetta Antipasto taralli e tonno alla frutta è un delizioso piatto originario del Sud Italia, in particolare della Puglia e della Calabria. Questo antipasto è caratterizzato da sapori freschi e fruttati, che si sposano alla perfezione con il tonno sott’olio. Di solito, viene gustato durante le estati calde, in occasione di cene informali con amici e parenti.
- Lavare le fragole e tagliarle a piccoli pezzi.
- Sbucciare il mango e tagliarlo a fette sottili.
- Mescolare in un recipiente le fragole, il mango, le mele sbucciate e i mirtilli.
- In un’altra ciotola, mischiare l’olio d’oliva extra-vergine, l’aceto di mele e il prezzemolo tritato.
- Versare il composto di olio e aceto sulla frutta e mescolare bene.
- Aprire la scatola di tonno sott’olio e sbriciolare il tonno all’interno.
- Mescolare il tonno sott’olio con la frutta e il composto di olio e aceto.
- Aggiungere una cucchiaiata di miele per dare un tocco di dolcezza.
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