La ricetta ANTIPASTO per le Feste di Natale: bocconcini di salumi veg e frutta secca, semplicissimi da preparare e ideali per un buffet. è un piatto ideale per la stagione invernale, quando i sapori sono più intensi e le occasioni di festa sono più frequenti. Questo piatto è un mix di sapori e textures che si combinano alla perfezione, con i sapori dolci e piccanti dei salumi veg e la frutta secca.
- Prendi i panini e tagliali in cubetti.
- Metti i cubetti di pane in una ciotola e aggiungi le prugne secche, i fichi e la frutta secca.
- In un’altra ciotola, mescola il seitan con lo zenzero e aggiungi il sale.
- Aggiungi il prosciutto e il salame alla ciotola con il seitan.
- Mescola bene tutto e aggiungi i noci.
- Forma i bocconcini con il composto e adagiali sui cubetti di pane.
- Servi subito o conserva in frigorifero per alcune ore prima di servire.
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