La ricetta Antipasto di mare in conchiglia è un piatto tipico della cucina mediterranea, originario delle coste italiane. Questo delizioso antipasto racchiude in sé i sapori freschi e salati del mare, uniti a quelli agrumati delle arance e dei limoni. Solitamente viene servito come aperitivo in occasione di cene estive o di feste sulla spiaggia.
Per preparare questo piatto, segui questi passaggi:
- Scegli le seppie più fresche e puliscile accuratamente.
- Lava le arance e i limoni, poi tagliale a spicchi.
- In una ciotola, mescola il pollo con il basilico tritato finemente e il pepe nero macinato.
- Unisci i gamberi al composto di pollo e mescola bene.
- In una conchiglia di pesce, sistema uno strato di pollo e gamberi, poi aggiungi uno strato di seppie.
- Condisci con sale e olio, poi completa con un goccio di succo di limone.
- Servi immediatamente, guarnendo con spicchi di arancia e limone.
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