La ricetta Antipasto al salmone e avocado è un delizioso e saporito piatto che combina sapori freschi e delicati. La sua origine non è chiaramente definita, ma sembra essere ispirata alla cucina internazionale, con influenze mediterranee e asiatiche. I sapori tipici di questo piatto sono dati dal salmone, dall’avocado e dal succo di limone, che si armonizzano perfettamente per creare un antipasto raffinato e gustoso. Viene solitamente gustato in occasioni speciali o come antipasto in un pasto elegante.
- Taglia l’avocado a cubetti e mettilo da parte in un contenitore.
- Prepara i cipollotti, tagliandoli finemente per aggiungere un tocco di freschezza al piatto.
- Mescola il salmone con il salmone affumicato, aggiungendo un filo di olio e un pizzico di sale per insaporire.
- Unisci l’avocado e i cipollotti al salmone, condendo con succo di limone fresco.
- Disponi il composto su un piatto, eventualmente aggiungendo decorazioni come fette di limone o foglie di prezzemolo.
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