Ingredienti per Tortino 4 ingredienti cocco e cioccolato bianco low carb
- albumi
- bicarbonato
- cioccolato
- cioccolato bianco
- cocco
- dolcificante
- farina di cocco
- latte di cocco
- lievito per dolci
- sale
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tortino 4 ingredienti cocco e cioccolato bianco low carb
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per tortino.
- In un grande contenitore, sbattere gli albumi con il dolcificante fino ad ottenere una schiuma densa.
- In un altro contenitore, mescolare la farina di cocco, il bicarbonato, il lievito per dolci e il sale.
- Aggiungere il latte di cocco, lo yogurt e mescolare bene.
- Sciogliere il cioccolato e il cioccolato bianco a bagnomaria o nel microonde, poi lasciarli raffreddare leggermente.
- Aggiungere il composto di cioccolato al composto di cocco e mescolare delicatamente.
- Unire gli albumi montati al composto di cocco e cioccolato, amalgamando con cura.
- Versare il composto nello stampo preparato e cuocere per 25-30 minuti.
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