La ricetta Spaghetti A.O.P. con gamberi è un piatto tipico della cucina italiana che caratterizza il gusto del sud, il Mediterraneo è il contesto principale. La particolarità di questo piatto consiste anche nel fatto che il nome dei gamberi come ingrediente non è specificato riguardo il continente.
Questo piatto è un’ottima occasione per aggregare la famiglia in una serata di gusto e di svago. Possono essere serviti sia come primo piatto che come secondo, e preparati a stagione per assaporare al meglio i sapori freschi di questi ingredienti.
Spaghetti A.O.P. con gamberi è un classico della cucina regionale molto gradito e gustoso. Sarà un ottimo inizio per una serata golosamente armonica e cocente in ogni aspetto.
Per preparare il piatto, procedi in questo modo:
- Taglia grossolanamente l’aglio.
- Taglia in quattro i gamberi e falli sgusciare, raccogliendo le teste dei gamberi.
- Versa in un tegame grossolani pezzi di aglio e inizia a cuocere nell’olio caldo.
- Aggiungi il peperoncino, lascia che cuocia.
- Aggiungi i gamberi e uno o due minuti più tardi le teste dei gamberi, mescole il tutto.
- Cuoci una volta la pasta con il prezzemolo.
- Aggiungi sale se è necessario, servisci la pasta poi la preparazione con peperoncino, gamberi sempre con prezzemolo.
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