La ricetta Sontuosa crema senza glutine di lenticchie rosse è un piatto tipicamente vegetariano che si è diffuso in tutto il mondo per la sua ricchezza di sapori e nutrienti.
Questa ricetta è un perfetto esempio del modo in cui la cucina può essere ammirevole ed elegante.
Il sapore intenso delle lenticchie rosse e la variata gamma di spezie e condimenti utilizzati la resero un successo in molte cucine.
Questa ricetta è un perfetto esempio del modo in cui la cucina può essere ammirevole ed elegante.
Il sapore intenso delle lenticchie rosse e la variata gamma di spezie e condimenti utilizzati la resero un successo in molte cucine.
- Prepara le lenticchie rossetagliandole in piccoli pezzi e lasciandole a bagno in acqua per tutta la notte.
- Risciacqua le lenticchie e friddolele in acqua bollente per 5 minuti.
- In un grande contenitore aggiungi le lenticchie rosse, olio d’oliva extra-vergine ed alcuni pezzi di pane per dorare.
- Aggiungi anche il succo di limone, quindi aggiungi le patate e i legumi tritati e mescolare fino a ottenere una crema omogenea.
- Brinda il piatto con una base colorata e decorala con anacardi, biscotti, formaggi, funghi, insalata, seitan, tempeh o tofu tritati.
- Infine cospargi con succo di limone e il sale e servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
