La ricetta Rollatine di prosciutto crudo è un piatto semplice ma gustoso, originario della tradizione italiana. Questo piatto è noto per i suoi sapori tipici, che combinano il sapore salato del prosciutto crudo con il formaggio emmenthal. Solitamente, viene gustato come antipasto o snack in occasioni informali.
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie piana e tagliala in strisce sottili.
- Ricopri ogni striscia di pasta sfoglia con una fetta di prosciutto crudo e un po’ di emmenthal grattugiato.
- Arrotola ogni striscia di pasta sfoglia per formare le rollatine.
- Disponi le rollatine in una teglia e spennellale con un uovo sbattuto per dorarle.
- Infine, cuoci le rollatine in forno fino a quando sono dorate e croccanti.
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