La ricetta Pagello fragolino grliliato ricetta veloce è un piatto tipico della cucina mediterranea, originario della Costa Azzurra. Il suo sapore fresco e leggero, caratterizzato dall’unione tra il gusto delicato del pagello e la fragranza del fragolino, lo rende ideale per essere gustato durante le serate estive all’aperto, magari sulle terrazze affacciate sul mare.
Il piatto è semplice ma elegante, e le sue origini risalgono alle tradizioni culinarie delle comunità costiere del Mediterraneo. La combinazione di sapori freschi e leggeri lo rende adatto ad essere servito come ricetta estiva veloce e leggera.
Per preparare questo delizioso piatto, segui i seguenti passaggi:
- Lava i pagelli e asciugali con cura.
- In una piccola ciotola, mescola insieme olio, aglio tritato e succo di limone.
- Spennella la miscela sulle superfici dei pagelli e aggiungi un pizzico di sale.
- Griglia i pagelli per 3-4 minuti per lato, fino a quando non saranno rosa e cotti.
- Serve i pagelli guarniti con prezzemolo tritato e fragolino fresco.
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