La ricetta OUZO FROZEN GRAPES by Petra è un piatto estivo ideale per una giornata calda e fresca. La sua caratteristica principale è la combinazione di sapori freschi e golosi, con un tocco leggero di alcolicità. Gli acini d’uva bianca vengono trattati con Sambuca e zucchero a velo, per poi essere congelati e serviti immediatamente. Questa ricetta è semplicissima e rapida da preparare, e può essere facilmente aumentata o diminuita in base alle esigenze.
- Lavare bene la frutta e asciugarla accuratamente. Separare gli acini.
- Bagnare gli acini nella Sambuca e poi passarli per lo zucchero a velo.
- Disporli su un vassoio e lasciarli raffreddare in congelatore per 30 minuti circa.
- Una volta tolti dal congelatore, servirli immediatamente.
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