Ingredienti per Fagottini ripieni con albicocche e uvetta
- albicocche
- avena
- bicarbonato
- biscotti
- cioccolato fondente
- cocco
- farina
- formaggi
- funghi
- insalata
- latte
- legumi
- nocciole
- olio di semi di girasole
- pane
- patate
- riso
- sciroppo
- seitan
- tempeh
- tofu
- uvetta
- vaniglia
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Fagottini ripieni con albicocche e uvetta
- Iniziate preparando l’impasto dei fagottini, mescolando farina, avena e zucchero in una ciotola.
- Aggiungete il latte e l’olio di semi di girasole, impastando fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Riponete l’impasto in frigo per almeno 30 minuti, in modo da permettere alla farina di assorbire bene i liquidi.
- Nel frattempo, preparate il ripieno, mescolando le albicocche e l’uvetta con un po’ di sciroppo e vaniglia.
- Riprendete l’impasto dal frigo e create delle piccole sfere, che dovrete poi chiudere a forma di fagottino.
- Riempite i fagottini con il ripieno e richiudeteli, sigillandoli bene.
- Fate cuocere i fagottini in forno caldo per circa 20-25 minuti, o fino a quando non saranno dorati e fragranti.
- Servite i fagottini ancora caldi, cosparsi di cocco e zucchero a volontà.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.