Dolce ricotta e caffè , un dessert veloce e sano

Per realizzare la ricetta Dolce ricotta e caffè , un dessert veloce e sano nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Dolce ricotta e caffè , un dessert veloce e sano

Ingredienti per Dolce ricotta e caffè , un dessert veloce e sano

cannellamentapan di spagnapeschericottarum scurozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Dolce ricotta e caffè , un dessert veloce e sano

La ricetta Dolce ricotta e caffè, un dessert veloce e sano, evoca ricordi estivi di dolci italiane fatte in casa. La delicatezza della ricotta si sposa con l’intensità del caffè, creando un connubio irresistibile. Spesso servito come fine pasto o per una merenda rinfrescante, questo piatto sazia senza appesantire.

Ricetta

  • Sbucciate e tagliate le pesche a cubetti.
  • In un recipiente, mescolate la ricotta con lo zucchero a velo, la cannella e una spremuta di limone.
  • Tritate finemente la menta.
  • Tagliate il pan di spagna a fette.
  • Inzuppate leggermente le fette di pan di spagna con il rum scuro.
  • Assemblate il dolce in coppette individuali:
  • iniziando con una fetta di pan di spagna, aggiungete uno strato di ricotta, poi dei cubetti di pesca e una spolverata di menta.
  • Ripetete gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
  • Decorate con foglie di menta fresca e servite fredde.

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