Cannelloni spinaci, gorgonzola e ricotta

Per realizzare la ricetta Cannelloni spinaci, gorgonzola e ricotta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Cannelloni spinaci, gorgonzola e ricotta
Category Primi piatti

Ingredienti per Cannelloni spinaci, gorgonzola e ricotta

  • besciamella
  • cannelloni
  • formaggio gorgonzola
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • sfoglie di pasta
  • spinaci
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cannelloni spinaci, gorgonzola e ricotta

La ricetta Cannelloni spinaci, gorgonzola e ricotta è un piatto tipico della cucina italiana, comunemente servito come secondo piatto in occasione di feste e cene speciali. Il sapore unico e intrigante combinazione di spinaci, gorgonzola e ricotta rende questo piatto un must-have per le occasioni più importanti.

Questo piatto originale della cucina lombarda è noto per la sua croccantezza e la cremosità dei cannelloni ripieni, il gusto deciso dei funghi e la freschezza dei spinaci. Ecco la ricetta per preparare questo fantastico piatto.

  • Riscalda il forno a 180°C.
  • Prepara il ripieno: trita i spinaci, affetta il gorgonzola e mescola con la ricotta, le uova e il sale.
  • Inforna le sfoglie di pasta e lascia riprendere forma.
  • Riempi i cannelloni con il ripieno e chiudi con un giro di besciamella.
  • Disponi i cannelloni in una pirofila e cospargi con il formaggio gorgonzola e una polvere di pepe.
  • Inforna per 25-30 minuti o fino a quando il formaggio è dorato.

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