Ingredienti per Anicini sardi
- anice
- farina 00
- lievito per dolci
- liquore
- olio di semi di girasole
- scorza di limone
- semi di anice
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Anicini sardi
Per preparare gli Anicini Sardi segui questi passaggi:
- Miscela in un catino la farina 00, il lievito per dolci e lo zucchero.
- Aggiungi l’uovo, l’olio di semi di girasole e la vanillina, mescolando fino a quando il composto non sarà omogeneo.
- Unisci l’anice, la scorza di limone e i semi di anice, mescolando bene.
- Aggiungi il liquore, mescolando molto bene.
- Lascia riposare il composto per almeno 30 minuti.
- Forma delle palline con il composto e lascia cuocere in forno a 180°C per 15-20 minuti.
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