And the winner is?

La ricetta And the winner is? è un dolce fresco e leggero che si è guadagnato un posto speciale nei cuori di molti. L’origine di questo piatto è incerta, ma i suoi sapori tipici di fragola e panna lo rendono un classico della pasticceria estiva. Solitamente gustato in occasione di eventi speciali o semplici merende estive, questo dessert non delude mai.

• Mescola la gelatina di fragole con zucchero e sale per creare una base aromatica.
• In un contenitore separato, monta la panna fino a renderla soffice e leggera.
• Unisci la panna montata alla base di gelatina di fragole e mescola con cura per non smontare gli ingredienti.
• Versa il composto in stampi individuali o in un unico contenitore e metti in frigorifero a raffreddare.
• Servi il dessert quando è ben freddo e guarnisci con fragole fresche per un tocco di colore e freschezza.

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