La ricetta And the winner is? è una deliziosa panna cotta con gelatina di fragole, un piatto dolce e fresco che ha conquistato il cuore di molti. Questa creazione è stata selezionata come vincitrice di un contest dedicato ai dolci, dove ben 27 ricette si sono sfidate per il titolo.
La panna cotta con gelatina di fragole è un piatto che unisce sapori dolci e freschi, grazie alla combinazione di panna, zucchero e gelatina di fragole. Il tocco di sale serve a esaltare i sapori e a creare un equilibrio gustoso. Questa ricetta è ideale per le occasioni speciali o semplicemente per un dolce weekend.
- Inizia preparando la gelatina di fragole secondo le istruzioni del pacchetto.
- In un pentolino, scalda la panna con lo zucchero e un pizzico di sale fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto.
- Togli il pentolino dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
- Aggiungi la gelatina di fragole preparata al composto di panna e mescola bene.
- Versa il composto in piccole coppette o in un grande stampo e lascia raffreddare in frigorifero fino a quando non si è solidificato.
- Serva la panna cotta con gelatina di fragole fresca e gustala come dolce o dessert.
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