La ricetta Ananas grigliato è una deliziosa preparazione estiva che trova le sue origini nei lidi delle isole caraibiche. Questo piatto è caratterizzato da un equilibrio di sapori dolci e piccanti, che si sposano perfettamente con le note aromatiche della cannella e dell’arancia. Solitamente gustato come dolce o come accompagnamento per cocktail freschi, l’Ananas grigliato è un must-have per ogni pranzo estivo o festa all’aperto.
La preparazione è facilmente realizzabile in pochi passaggi:
- Scegli un ananas maturo e taglialo in fette spesse circa 2 cm.
- In una ciotola, mescola insieme lo zucchero, il miele e la cannella.
- Spruzza la miscela di zucchero sulla superficie delle fette di ananas.
- Serve l’Ananas grigliato caldo con fette di arancia tagliate a listarelle.
<li.Griglia le fette di ananas con una piastra calda o sulla griglia per 2-3 minuti per lato, fino a quando non saranno leggermente caramellate.
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