Ingredienti per Ananas al forno con miele e cannella
- ananas
- cannella
- cognac
- cointreau
- lamponi
- miele
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ananas al forno con miele e cannella
La ricetta Ananas al forno con miele e cannella è un dolce classico che trae ispirazione dalla tradizione caraibica. L’ananas fresco si sposa alla perfezione con l’aroma caldo della cannella e del cognac, creando un connubio di sapori esotici e irresistibili. Quest’essenza tropicale poi si arricchisce della dolcezza del miele e dello zucchero di canna, per un dessert gustosissimo, perfetto per concludere un pasto in modo elegante o per una dolce pausa durante la giornata.
- Lava e taglia l’ananas a fette, eliminando il cuore fibroso.
- In una ciotola, mescola il miele, lo zucchero di canna, la cannella e un pizzico di sale.
- Distribuisci le fette di ananas in una teglia da forno, versando il composto di miele e cannella sulla superficie.
- Aggiungi Cognac e Cointreau alle fette di ananas.
- Cospargi sopra i lamponi.
- Cuoci l’ananas in forno a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando non risulta morbidissimo e dorato.
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