Ricetta, ingredienti e consigli per "Brejeirices (Biscotti al cocco)", scopri come si prepara.
...Procedimento 1. Montare il burro e i tuorli con la frusta elettrica e poi amalgamare gli altri ingredienti lavorando bene con le mani. un impasto con la consistenza della pasta frolla. 2. Formare cordoni con l'impasto, tagliare piccoli gnocchi e modellare palline di 2 cm di diametro. 3. Passare i biscotti nello zucchero semolato, sistemarli su una teglia imburrata o foderata con carta da forno e segnare le palline premendo leggermente con i denti della forchetta. 4. Cuocere in forno a 200C per circa 15 minuti. Devono dorare soltanto alla base, come la pasta frolla, per non diventar...
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