Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA AGLIO E BASILICO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: In una ciotola disporre la farina e mescolare 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di aglio liofilizzato ed un paio di foglie di basilico tritate. In un bicchiere mescolare acqua e latte tiepidi e sciogliere il lievito di birra, se si usa quello fresco, con 1 cucchiaino di zucchero. Versare il composto di acqua, latte e lievito nella ciotola della farina, unire 2 cucchiai grandi di olio EVO e mescolare, poi impastare energicamente fino ad ottenere una pasta liscia, omogenea e non appiccicosa. Lasciar riposare mezz'oretta nella ciotola coperta con un canovaccio, poi...
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